Tilkut listan synttärivaihdossa teimme tilkuista reseptikirjan
sivuja. Omat sivuni sain kesällä ja nyt pitäisi viimeisenkin
lähettämäni sivun olla perillä.
Ullalta sain mustikkapiirakan ohjeen.
Ullalle lähti Maksaa englantilaisittain. Tämä oli Strömsössä ja
sitä piti kokeilla heti. Ja vielä uudestaankin.
Pitsiliinoja ostin kirpputorilta eurolla puoli tusinaa. Paria oli
käytetty.
Ohje jatkuu toisella puolella ja sinne olen applikoinut
maksan kanssa tarjottavia lisukkeita, kuten marinoituja punajuuria
perunoita ja raastetta. Lautasen koristeluna on puolikas
lapsen kaulusta, voitin arpajaisista jossakin tarvikepussissa.
Raaste syntyi langoista.
Sinikan ohjeessa on Otetaan mitä on -piirakka. Tämän tyyppiset
reseptit ovat meillä aika yleisiä - näitä stetson-reseptejä.
Sinikalle lähti churrosien resepti. Olimme syöneet niitä
Espanjassa, ovat siellä krapula-aamujen aamupalaa. Jonkinlaisia
munkkipötkylöitä, joita kastetaan paksuun kuumaan suklaaseen.
Ei ehkä mikään laihduttajien suosikki. Sopivan paksun
suklaajuoman tekemistä pitää vielä harjoitella.
Suklaamukin applikoin, churrosit ovat metrivetoketjua,
jota sain koko rullan ja haasteen keksiä sille jotakin
käyttöä tilkkutöissä. Muutama pieni juttu siitä on syntynyt,
mutta rulla ei ole niistä juurikaan pienetynyt.
Jaana kirjoitti Kauraisen puolukkapiirakan ohjeen.
Hänelle lähtenyt reseptinpitäisi tänään olla perillä. Jaanalle lähti
A:n helppo lampaanpaisti. Alkuperäinen ohje on Lihavien
Leidien keittokirjasta. Olen vähän muunnellut sitä tilanteen
mukaan. Tämä on yksi perheemme suosituimmista vierasruoista.
Mutta jos joku inhoaa valkosipulia, pitää tarjota jotakin muuta.
Oli kiva tehdä näitä. Suunittelin tehdä kaikista näistä itsellenikin
lähes samanlaiset sivut ja kasvattaa resptikansiota vähän muutenkin.
Vastaavia voi sitten ideoida monesta muustakin aiheesta.
Alunperin suunnittelin reseptikirjoja miniöille. Ajattelin poikien
suosikkileivonnaisia ja -ruokia. Vaan taitaapa olla miniöillä
hyvät reseptit omastakin takaa. Tuntuu tosi mukavalta ajatella,
että kummankin vakiintuneen pojan perheessä laitetaan yhdessä
ruokaa ja leivotaan.
perjantai, 19. lokakuu 2007